Торговля вразвал на ЕСХН: как вносить данные в КУДИР

Ответ от Дарьи Мильто (автор рубрики «Бухгалтерия и налоги»):

Здравствуйте! Вообще, насколько я знаю, торговля овощами и фруктами в развал является исключением при использовании ККТ, то есть кассу можно не применять, просто потому что никак. Соответственно, кассовых чеков и z-отчетов никак не будет. В этом случае по требованию покупателя надо выписывать товарный чек. Но покупатель может и не требовать ничего.

Думаю, что даже можно всю выручку за день оформлять приходным кассовым ордером и на его основании делать запись в КУДИР.