Как открыть островок мороженого в ТЦ

Просмотров: 20
Комменты: 0
21 Дек 2023
Автор статьи: Редакция Авторский состав проекта.

В этой статье мы поговорим о том, как запустить бизнес «Островок по продаже мороженого в торговом центре». Разберём актуальность идеи, проанализируем общую величину необходимых затрат, рассчитаем возможную прибыль и рассмотрим юридическую составляющую данного вопроса.

Содержание

Актуальность бизнес-идеи

Мороженое один из самых популярных десертов среди детей и взрослых. Разновидности, вкусы, тип упаковки всё это внешние атрибуты, которые никак не влияют на общую любовь к невероятно вкусному и доступному лакомству.

Первая задача, которую необходимо решить в процессе открытия бизнеса подобрать максимально проходимую точку в торговом центре города. От этого будет зависеть количество покупателей и величина прибыли.

С учётом сезонности, которая характерна для рассматриваемой бизнес-идеи, к холодному времени года предлагаемый ассортимент можно расширить. Так, например, вместе с мороженым можно продавать горячие и прохладительные напитки, молочные коктейли, мучные изделия и выпечку, сладости для детей и прочее. Большой ассортимент, ориентированный на широкую аудиторию потребителей главный фактор успеха.

Затраты и потенциальная прибыль

Приблизительная величина затрат «на старте» составляет около 555 000 рублей. Сумма может варьироваться, в зависимости от конкретного района, в котором находится торговый центр.

Подробный список издержек включает в себя:

  • Юридическая регистрация бизнеса 25 000 рублей;
  • Закупка производственного оборудования 180 000 рублей;
  • Расходные материалы 8 000 рублей;
  • Аренда «островка» общей площадью 5-7 квадратных метров 150 000 рублей;
  • Закупка продукции 25 000 рублей и выше;
  • Брендированная витрина, торговая стойка 75 000 рублей;
  • Заработная плата сотрудникам 40 000 рублей и выше.

Помимо представленных затрат стоит также выделить отдельный капитал на непредвиденные расходы (к примеру, на ремонт сломавшегося оборудования). В среднем, его величина может составлять 10-15% от установленной суммы издержек.

Документация и юридическое разрешение

Для того чтобы открыть бизнес по продаже мороженого в ТЦ, потребуются следующие документы:

  • Документы, подтверждающие регистрацию ИП или ООО. ИП наиболее быстрый и доступный вариант, не требующий большого количества документов для оформления бизнеса. При планировании дальнейшего расширения деятельности следует рассмотреть регистрацию ООО.
  • Разрешительная документация от государственных органов (в частности, СЭС и пожарные службы). Как правило, такие документы можно запросить напрямую у арендодателя владельца торгового центра.
  • Сертификаты на техническое оборудование, сырьё и товарный ассортимент.
  • Санитарные книжки для работников.

Персонал

Для стабильной работы бизнеса по продаже мороженого на «островке» в торговом центре нужно нанять несколько сотрудников:

  • Два продавца, которые будут работать по сменам. Средний уровень заработной платы около 25 000 рублей.
  • Бухгалтер. Можно нанять в форме «аутсорсинга» с целью снижения расходов.

Рекламирование бизнеса

Рассматривая бизнес-идею с рекламной точки зрения, стоит отметить, что «островок» в торговом центре при правильном выборе места может без особых затрат решить поставленную задачу. Крупный поток потенциальных покупателей в таких местах уже налажен, а в качестве рекламы будет выступать сама точка продаж. Останется лишь подобрать правильный дизайн, который будет привлекать людей.

Если Вы не планируете открытие бизнеса с нуля, то мы рекомендуем Вам рассмотреть вариант покупки уже готовой франшизы. Так Вы сможете получить заинтересованную аудиторию потребителей и избавить себя от хлопот по выстраиванию бизнес-процессов.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Просмотров: 79
16 Мар 2024
Как открыть бизнес по заправки картриджей
Просмотров: 38
15 Мар 2024
Как открыть салон гравировки
Просмотров: 45
14 Мар 2024
Как открыть школу английского языка
Просмотров: 33
13 Мар 2024
Как открыть творожный завод
Просмотров: 31
12 Мар 2024
Как открыть репетиторский центр
Просмотров: 41
10 Мар 2024
Как открыть бизнес по изготовлению ключей
Просмотров: 49
09 Мар 2024
Как открыть мебельное производство
Просмотров: 42
08 Мар 2024
Как открыть мини-типографию
Просмотров: 42
07 Мар 2024
Как открыть бизнес на разработке дизайн-проектов помещений
Просмотров: 52
06 Мар 2024
Как открыть бизнес по продаже духов на разлив
Не нашли ответа на свой вопрос? или
Задать вопрос
Не нашли ответа на свой вопрос? или
Задать вопрос
Комментариев нет - Читать комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector