Как заработать на выращивании моркови
В статье расскажем, как заработать на бизнес-идее по выращиванию моркови и что для этого нужно. Чтобы получить хорошую урожайность, нужно знать тонкости выращивания и правильно подготовить участок. Морковь – неприхотливый овощ, который устойчив к температурам и имеет массу полезных свойств.
Содержание
Расчет
Стартовые вложения составят около 215 000 рублей. Аренда земельного участка площадью 1 гектар (за сезон) будет стоить 40 000 рублей. Закупка семян и удобрений обойдется в 10 000 рублей. Оформление документов потребует 30 000 рублей.
Расходы на оборудование составляют 125 000 рублей, а на прочие расходы — 10 000 рублей. Всего понадобится 215 000 рублей.
Ежемесячные расходы для бизнеса по выращиванию моркови будут гораздо ниже. Заработная плата работникам за сезон составит 80 000 рублей, а на удобрения уйдет 10 000 рублей. Всего потребуется 90 000 рублей.
Теперь о том, сколько можно заработать. При выращивании 20 тонн моркови и продаже по цене 20 рублей за килограмм можно получить прибыль в размере 400 000 рублей. При этом, продажа некачественных корнеплодов в виде сока или корейской морковки может принести еще 100 000 рублей. Однако, достичь цифры 500 000 рублей предпринимателям придется постепенно, а не сразу.
Для реализации продукции можно использовать разные каналы:
- Оптовые базы;
- Ритейлеры;
- Продовольственные магазины;
- Санатории;
- Рестораны;
- Супермаркеты.
Для организации и развития бизнеса по выращиванию моркови необходимо иметь определенные документы. Жители деревень, занимающиеся сельским хозяйством и продающие свою продукцию в небольших объемах, не нуждаются в специальных разрешительных документах. Однако, если речь идет о больших объемах, например, 10-15 тонн, мало кто поверит, что это просто излишки, возникшие случайно. Поэтому для таких объемов требуются соответствующие документы.
Чтобы точно знать, какие стартовые расходы и выручку можно ожидать, рекомендуется составить бизнес-план с точными расчетами. Это позволит учесть все факторы, влияющие на прибыльность выращивания моркови.
Для начала бизнеса по выращиванию моркови
Необходимо предоставить следующие документы:
- Заявление, заполненное в установленной форме;
- Соглашение о создании крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ), включая копии документов всех участников;
- Копия паспорта предпринимателя, проверяемая на подлинность;
- Документы, подтверждающие место регистрации всех участников проекта;
- Квитанция об оплате государственной пошлины.
После подачи документов, вы получите пакет документов, включающий регистрацию фермерского хозяйства, свидетельство налогоплательщика и сертификат Росстата, в течение пяти рабочих дней.
Технология выращивания моркови требует учета различных факторов. Урожайность корнеплода зависит от множества факторов, включая качество ухода, сортовую принадлежность, погодные условия, количество солнечного света и структуру грунта. Важно соблюдать правила высадки для достижения хорошей урожайности. Помимо этого, чтобы реализовать бизнес-идею по выращиванию моркови, необходимо подобрать подходящий ОКВЭД (01.13 — Группа «Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей»). Кроме того, на начальных этапах создания хозяйства могут возникнуть вопросы, которые нужно будет решать с представителями местных органов власти. Однако, после получения всех необходимых документов, выращивание моркови в качестве бизнес-идеи не требует дополнительных лицензий и разрешений.
Выбор места для посадки моркови играет важную роль в получении хорошего урожая. Поэтому необходимо избегать сажать ее в тени и предпочтение отдавать солнечным местам, так как это поможет избежать измельчения плодов.
Также не следует использовать слишком много органических подкормок и азота, так как это может привести к деформации корнеплодов.
Необходимо выбирать почву, которая не является плотной, а предпочтение следует отдавать рыхлой песчаной или суглинистой земле. Перед посадкой необходимо хорошенько вспахать почву, чтобы избежать изменения формы и раздвоения плодов.
При выборе почвы для выращивания моркови садоводы обращают внимание на несколько критериев: плотность, влажность, кислотность, плодородие и химический состав. Учитывая все эти факторы, морковь будет быстрее расти и образовывать крупные сладкие корнеплоды. Важно помнить, что моркови не подходит тяжелый грунт, так как это может снизить урожайность в несколько раз.
Для выращивания моркови важно выбрать правильное место посадки, где снег тает первым. Нельзя сажать морковь на склоне и в низинах с скоплениями воды. Землю необходимо удобрить, обычно это делается осенью, когда почва вспахивается и на нее накладывается компост. Весной землю снова перекапывают и удобряют.
При выборе сорта моркови для выращивания
Предпочтительно выбрать два разных сорта: ранний и поздний. Ранний сорт сажают либо в конце зимы, либо в начале весны, когда верхний слой почвы немного прогревается. Срок созревания таких сортов составляет от 85 до 100 дней. У них недолгое хранение, но высокая цена. Некоторые сорта ранней моркови:
Сорта моркови, которые пользуются популярностью, включают Шантане 2461, Королеву осени, Канаду F1, Комету, Аскону, Сальсу, Самбу и Амстердамскую. Среднеспелая и поздняя морковь созревает от 100 до 125 дней. Урожайность таких сортов будет выше, чем у ранней моркови, а плоды будут содержать больше сахара и иметь более длительный срок хранения.
Для обработки семян перед высадкой их достаточно промыть в горячей воде, чтобы удалить слой эфирных масел. Затем семена проращиваются в течение трех дней. Перед посадкой семена должны быть высушены.
На участке производятся такие действия, как полив грядок теплой водой и создание ямок для посадки семян. После этого грядки пропалывают, обрабатывают химическими веществами от морковной мухи и вредителей, уничтожают сорняки, посыпают золой, пылью (табачной), поливают раствором марганцовки и сажают рядом лук для дополнительного ухода.
Важно помнить, что нельзя экономить на семенах. Лучше выбрать те, которые прошли всю необходимую обработку, повышающую иммунитет и всхожесть.
Когда лето подходит к концу и начинается осень, можно собирать урожай моркови. Для этого этапа необходимо нанять дополнительных сотрудников, которые помогут собрать морковь. Сбор проходит обычно в течение недели. Собранные корнеплоды очищают от земли и отправляют на хранение или реализацию.